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B&B Magazin Sommer 2019

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Früher Fischerdorf,

Früher Fischerdorf, heute mondäner Urlaubsort: Biarritz mit seiner berühmten Promenade direkt am Atlantik. VOILA! DIE KÜSTE FÜR GENIESSER! COTE D’ARGENT – HUNDERTE KILOMETER SILBRIG SCHIMMERNDER STRAND. SURF-PARADIESE, VERSCHWIEGENE FISCHERDÖRFER. 500 WEINSCHLÖSSER, EINE LÄNDLICH-RAFFINIERTE KÜCHE, VON DER DIE GOURMETS SCHWÄRMEN – DAS IST FRANKREICHS ATLANTIKKÜSTE! WIR NEHMEN SIE MIT AUF DIE GENIESSERTOUR UND GEBEN TIPPS FÜR EINEN GELUNGENEN URLAUB. ESSEN & TRINKEN: Franzosen lieben es frisch und regional. Bordeaux: bekannt für Steinpilze; Atlantik-Küste: Austern (mit einem Spritzer Zitrone) oder Moules frites (Miesmuscheln mit Pommes und wahlweise Wein-, Cremeoder scharfer Tomatensauce); Entenstopfleber, Cassoulet (Bohneneintopf) oder Entenbrust (Magret de Canard) isst man etwas weiter im Landesinneren. Tipp: Weine aus den kleinen Anbaugebieten probieren. Hervorragende und erschwingliche Erzeugnisse entstehen im Gers (Madiran, Pacherenc du Vic- Bilh), Jurançon oder Tursan. SPORT: Die Atlantikküste ist ein Paradies für Surfer. Tipp: Neben Biarritz ist der malerische Küstenort Bidart bei Wellenreitern beliebt. Von der Promenade oder den Dünen aus hat man einen spektakulären Blick auf die Wasserartisten! SCHLAFEN WIE GOTT IN FRANKREICH: Die B&B Hotels liegen dort, wo der Urlaub am schönsten ist, alleine sieben Häuser gibt es in Bordeaux. Weiter geht’s mit B&B HOTEL ARCACHON GUJAN MESTRAS, 1, Avenue des Loisirs, 33470 Gujan-Mestras; B&B HOTEL MONT DE MARSAN, 111, Allée Mamoura, 40090 Saint-Avit; B&B HOTEL BAYONNE, 29, Rue du Colonel Melville Lynch, 64100 Bayonne; B&B HOTEL BAYONNE TARNOS, 50, Boulevard Jacques Duclos, 40220 Tarnos. 8 | B&B MAGAZIN 02/2019 – GRENZENLOS

FRANZÖSISCHE ATLANTIKKÜSTE BORDEAUX – HAUPTSTADT DES WEINS Mondsichelförmig fließt die Gironde durch die Stadt, die im Herzen des Bordelais liegt, dem größten zusammenhängenden Weinbaugebiet der Welt. Rund 3000 Schlösser und Domaines produzieren feinste Tropfen. Im Anbaugebiet Médoc findet der verrückteste Marathon der Welt statt (Marathon du Médoc). Den Läufern werden Spitzenweine und Austern zur Stärkung gereicht! Lacanau TIPP COURSE LANDAISE: Unblutiger Stierkampf in Landaise. Die Toreros tricksen die Stiere mit artistischen Einlagen aus. Der größte Akrobat wird als Sieger gekürt. DUNE DU PILAT UND ARCACHON Das reizende Städtchen Arcachon liegt unmittelbar am Fuß der größten Wanderdüne der Welt (110 Meter hoch, 500 Meter breit und 2,7 Kilometer lang), die sich jedes Jahr rund einen Meter in den Kiefernwald wälzt. Tipp: Paradies für Drachenflieger! Arcachon Bordeaux BAYONNE UND BIARRITZ Bayonne, die Stolze – Hauptstadt des französischen Baskenlands mit beeindruckender Plaza und herrlichen Schokoladengeschäften. Sehenswert: Am Mittwoch, der dem ersten Sonntag im August vorangeht, werden Jungstiere auf der Plaza freigelassen. Es folgt ein fünftägiges, turbulentes Fest, das jährlich etwa eine Million Besucher anzieht. Biarritz, die Elegante – Seit Napoleon III. seiner Frau Mitte des 19. Jahrhunderts einen Palast bauen ließ, wurde das ehemalige Fischerdorf Biarritz mondän. Tipp: Der Boulevard am Ozean und ein Restaurantbesuch im alten Biarritz mit den an die Felsen geduckten bunten Häuschen. PLAGE DE MESSANGES Neben Vieux-Boucaules-Bains, Léon, Vielle-Saint-Girons, und Azur einer der vielen entzückenden Badeorte. Messangeverfügt über eine Besonderheit. In den Dünen liegt ein Bistro mit atemberaubendem Blick über das Meer. Tipp: Baskischen Käse, Feigensenf (scharf) und einen Rosé bestellen (unter zehn Euro). Saint-Avit Messanges Hossegor ST.-JEAN-DE-LUZ Einer der berühmtesten Badeorte an der Grenze zu Spanien. Wegen der geschützten Bucht bestens für Familien geeignet. Gassen mit bunten Shops und berühmten Patisserien, in denen der Gâteau basque (traditionelles Mandelgebäck mit Marmelade oder Sahne) angeboten wird. Tipp: Den Abend am alten Hafen in einem der vielen Restaurants ausklingen lassen. Bayonne Biarritz Saint-Jeande-Luz HOSSEGOR UND CAPBRETON Mondäne Badeorte und Shopping-Mekka mit pompösen Strand-Villen aus den 20er und 30er Jahren des 20. Jahrhunderts. Traumhafte Strände mit Schulen für Wellenreiter. Bester Platz zum Schauen und Staunen: Café de Paris in Hossegor. Tipp für Capbreton: Frische Austern und Fisch direkt vom Kutter im Hafen. 9

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